智利國(guó)土分布呈南北狹長(zhǎng)狀,西邊是廣闊的太平洋和海岸山脈,東邊是安第斯山脈。兩條山脈之間的中央山谷是水果生長(zhǎng)的沃土,再加上適宜的氣候和土壤條件,智利車(chē)?yán)遄酉闾鹂煽冢焚|(zhì)較高。如今,智利車(chē)?yán)遄釉谥袊?guó)已經(jīng)是家喻戶(hù)曉的明星水果了。
經(jīng)過(guò)多年來(lái)行業(yè)和相關(guān)部門(mén)的努力,智利車(chē)?yán)遄右呀?jīng)行成了種植、存儲(chǔ)、銷(xiāo)售和運(yùn)輸?shù)囊惑w化產(chǎn)業(yè)鏈。在種植上,智利的農(nóng)業(yè)技術(shù)在全球范圍內(nèi)有著較高的水準(zhǔn);在采摘存儲(chǔ)方面,果實(shí)的糖度、硬度和外觀色澤都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級(jí);在運(yùn)輸過(guò)程中做到全程冷鏈,今年還開(kāi)通了車(chē)?yán)遄哟\(yùn)快線,22-23天即可將貨物從智利運(yùn)送到中國(guó)。抵達(dá)中國(guó)港口后,還將嚴(yán)格按照中國(guó)海關(guān)和防疫要求進(jìn)行消殺及檢測(cè),保證將新鮮、安全、健康及美味的產(chǎn)品送到中國(guó)消費(fèi)者手中。
智利是全球排名第一的櫻桃出口國(guó),占全球市場(chǎng)的41.6%,中國(guó)則是智利櫻桃最大的出口市場(chǎng)。車(chē)?yán)遄拥漠a(chǎn)季一般從每年的11月一直持續(xù)到來(lái)年的2月,早期到貨品種以皇家黎明(RoyalDawn)和桑提納(Santina)為主,中期以拉賓斯(Lapins)為主,晚期以甜心(Sweet Heart)和瑞姬娜(Regina)為主。總體來(lái)看,預(yù)計(jì)本產(chǎn)季智利將主要出口拉賓斯、桑提納以及瑞姬娜等3種車(chē)?yán)遄印?nbsp;目前,從智利海運(yùn)而來(lái)的第一船車(chē)?yán)遄右训诌_(dá)廣州,成功掀起了本季銷(xiāo)售的熱潮。
根據(jù)ASOEX(智利水果出口商協(xié)會(huì))發(fā)布的數(shù)據(jù),2021-2022產(chǎn)季智利共計(jì)出口356,348噸櫻桃,其中有313,237噸運(yùn)往中國(guó),銷(xiāo)售額超過(guò)20億美元。而2022-2023產(chǎn)季,氣溫偏低、降水充沛、霜凍極少的冬季與和煦溫暖的春季,讓車(chē)?yán)遄拥漠a(chǎn)量和品質(zhì)都得到了提升,對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是極佳的味蕾享受,本季智利將向全球市場(chǎng)運(yùn)送89,353,878箱(5公斤/箱),共計(jì)約446,769噸車(chē)?yán)遄樱偝鲐浟枯^上一季增加約25%,對(duì)華出口額有望達(dá)到30億美元。
目前,亞洲是智利車(chē)?yán)遄拥闹饕康牡厥袌?chǎng),尤其是最大的買(mǎi)家中國(guó)。同時(shí),歐洲和北美也是智利重要的市場(chǎng)。為促進(jìn)出口市場(chǎng)多元化,智利也在積極推動(dòng)將車(chē)?yán)遄映隹诘綒W洲不同國(guó)家,例如荷蘭,英國(guó),西班牙和法國(guó)。
智利車(chē)?yán)遄邮艿街袊?guó)消費(fèi)者的廣泛青睞,源于其飽滿(mǎn)的果肉、脆嫩多汁的口感和香甜的風(fēng)味。此外,位于南半球的智利與中國(guó)季節(jié)相反,而車(chē)?yán)遄由鲜械臅r(shí)令也迎來(lái)了中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),其鮮艷、圓潤(rùn)的紅色外表,與傳統(tǒng)文化中象征幸運(yùn)和甜蜜的中國(guó)紅不謀而合。值此佳季,智利車(chē)?yán)遄右渤蔀榱怂投Y的佳選,我們也希望無(wú)論對(duì)于種植者、貿(mào)易商還是消費(fèi)者來(lái)說(shuō),智利車(chē)?yán)遄佣紩?huì)帶來(lái)來(lái)年的甜蜜與好運(yùn)。